Конечно, вот примерный рецепт салата Оливье на немецком языке:
Rezept für Salat Olivier
Zutaten:
- 5 gekochte Kartoffeln
- 3 gekochte Karotten
- 1 Dose Erbsen
- 6 gekochte Eier
- 300 g gekochtes Hähnchenfleisch oder Wurst
- 5 eingelegte Gurken
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Mayonnaise
Zubereitung:
- Die Kartoffeln, Karotten und Eier kochen, bis sie weich sind. Dann abkühlen lassen.
- Das Hähnchenfleisch kochen und in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie Wurst verwenden, schneiden Sie diese ebenfalls in kleine Stücke.
- Die gekochten Kartoffeln, Karotten und Eier schälen und in Würfel schneiden.
- Die eingelegten Gurken und die Zwiebel ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel zusammengeben.
- Die Erbsen hinzufügen und alles vorsichtig mischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mayonnaise hinzufügen und alles gut vermischen, bis der Salat gleichmäßig mit der Mayonnaise bedeckt ist.
- Den Salat vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Guten Appetit!